Bebida de coco. Una alternativa refrescante a la leche. Tomamos toda la deliciosa sustancia blanca de los cocos y la batimos hasta que esté suave. Luego lo mezclamos con arroz, agua pura de manantial de montaña y una pizca de sal marina. Los buenos aceites del coco le dan una textura cremosa, a la vez que le brindan todo tipo de nutrientes.