MAMAS AJVAR

$11.99

Mama´s Ajvar 190g

Original Mamá Ajvar es una deliciosa salsa de pimientos Strumica asados y berenjena asada de Valandovo. Es una auténtica especialidad macedonia.

Usar Mama’s Ajvar como salsa para mojar, salsa para pasta, para untar o como condimento en platos.

Los productos de Mama se fabrican en cantidades limitadas sin la adición de colorantes artificiales, aditivos, conservantes, espesantes o almidón. Esto mantiene el sabor rico y vivo.

Para mantener el sabor excepcional y original, utilizan solo los mejores ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados. Cosechado solo en el pico de su frescura. Además, tienen un proceso de producción único mediante el cual todos esos ingredientes frescos se procesan directamente de los campos, en 12 horas.

Cantidad

Mama´s Ajvar 

El 'ajvarka' el pimiento es una de las variedades de pimiento macedonias más famosas y antiguas. Su nombre es 'Kurtovska kapija (Puerta de Kurt), pero la gente lo llama 'ajvarka' porque es el mejor pimiento que usamos para hacer ajvar. El pimiento es un cultivo de un año de tallo erguido y ligeramente ramificado. Se caracteriza por un alto crecimiento.

Peso .600 kg
Dimensiones 9 × 9 × 14 cm
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